粽子夹生不软糯怎么补救（粽子夹生了怎么弄熟)
粽子是一种传统食品，由糯米和其他配料制成。它的吃法很多，口感软糯，味道很好，很受人们的喜爱。有的人生煮粽子，需要加热或者加热。
粽子被抓有什么补救方法吗？
继续蒸30分钟。
粽子三明治通常是因为煮的时间不够，热量太少或者没时间泡糯米造成的。比如这个粽子，可以放在锅里蒸30分钟左右，因为蒸汽温度比开水温度高，所以粽子可以蒸的更好。当粽子蒸到可以被筷子穿透的程度，而且又软又硬又粘的时候，就说明成熟了。
饺子不软不粘怎么补救？
调整火力
粽子没有煮好，可能是因为煮的时候火力不够，所以即使规定的煮时间到了，粽子也不一定能煮好。此时，你需要加大火力继续烹饪。
延长时间
粽子不熟的另一个可能原因是煮的时间不够。所以想要补救的话，建议把粽子放进锅里继续煮。一般来说，粽子需要煮很长时间，至少3个小时左右。建议制作时把握好时间。
3.改变方法
也可以选择把粽子拿出来蒸，主要是因为蒸汽的温度更高，更容易蒸透。蒸的时候加适量的水。生米吸水性强，会更容易熟。如果是半熟，再蒸30分钟，趁热取出即可。
煮粽子的注意事项
1.水比粽子还高。
煮粽子时，水必须藏在粽子上方2英寸左右，因为粽子受热会膨胀。如果水位不够高，粽子就容易升到水面以上，所以水面以上的部分就不会熟。
不要急着出锅。
不要把煮好的粽子从锅里赶出来。可以用锅里的余温继续加热粽子。大约半小时后你可以拿出来。这样煮出来的饺子会更软，而且能保证饺子的成熟度。
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